Nella giornata di ieri, i carabinieri del NAS di Formia e Latina hanno condotto una serie di controlli mirati al controllo sulle norme igienico sanitarie presso attività di ristorazione ed esercizi commerciali nei comuni di Formia e Gaeta, in provincia di Latina.
Durante un controllo presso un bar di Formia, i militari hanno denunciato in stato di libertà un uomo di 52
anni, rilevando violazioni in materia degli obblighi di pronto soccorso e assistenza medica di emergenza
nei confronti dei lavoratori dipendenti.
Inoltre, in un ristorante pizzeria di Gaeta i Carabinieri hanno posto sotto sequestro amministrativo 40 kg
di alimenti vari risultati privi di tracciabilità ed in parte contenuti in condizioni igienico sanitarie non
idonei.
L’esercente è stato sanzionato con una multa di 2.000 euro per il mancato rispetto delle procedure di
autocontrollo previste dalla normativa vigente.
Le operazioni condotte dai Carabinieri di Formia e del NAS di Latina sottolineano l’importanza di controlli rigorosi per garantire la sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori.
Le irregolarità riscontrate evidenziano la necessità di un monitoraggio continuo delle attività commerciali,
al fine di prevenire rischi per la salute pubblica e assicurare il rispetto delle normative.
